Как подготовить организм к новогодним праздникам
Эффективные способы быстро привести себя в форму перед Новым годом.
Праздничный стол, ломящийся от угощений, зачастую становится испытанием для пищеварения и фигуры. Чрезмерное употребление сладостей, жирных и острых блюд способно ухудшить самочувствие. Диетолог из Барнаула Наталья Карелова в интервью NGS22.RU объяснила, как правильно подготовить организм к новогодним застольям.
Специалист рекомендует заранее провести эффективные разгрузочные дни или разработать персональный план питания, который учтёт потребности организма в преддверии праздников.
Одним из результативных методов она называет монодиету, основанную на одном продукте. Это распространённый и действенный способ избавиться от лишнего веса.
«Важно помнить, что разгрузочные дни имеют противопоказания: они не рекомендуются людям с хроническими заболеваниями, обострением язвы или гастрита, склонностью к аллергии, а также беременным и кормящим женщинам», — отмечает врач.
Эксперт обратила внимание, что разгрузка на крупах подойдёт тем, кто после фруктов чувствует не насыщение, а усилившийся голод. Такой подход базируется на индивидуальных особенностях обмена веществ. В этот день любую выбранную крупу готовят и едят без добавления соли, масла и прочих ингредиентов.
Рисовое очищение: Диетологи часто советуют рисовый разгрузочный день, поскольку рис действует как энтеросорбент, помогая выводить токсины. Для этой цели оптимален коричневый рис, а пропаренный не подходит. Чтобы провести разгрузку, замочите на ночь 250 граммов риса, утром слейте воду, залейте крупу кипятком и отварите до готовности. Получившуюся порцию разделите на 6 равных приёмов. К одному из них можно добавить немного мелко нарезанной кураги. В течение дня пейте чистую негазированную воду. Для уменьшения отёков допустимо употреблять отвар из сухофруктов или несладкий брусничный морс.
Разгрузка на гречке и кефире: Для этого дня 250 граммов промытой гречневой крупы запаривают на ночь двумя стаканами кипятка в термосе или плотно закрытой кастрюле. Приготовленную кашу делят на 5 порций, чередуя их с минеральной водой без газа (2 литра в сутки) и кефиром (500 мл).
Другая диета предназначена для тех, кто нацелен на более заметный результат или сомневается в эффективности однодневной разгрузки.
«Водяная» экспресс-диета на 3 дня:
День 1 («входной»): Исключите животные белки, жиры и крупы. Разрешено 4 раза в день употреблять травяной чай, свежевыжатый сок, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи и орехи. Последний приём пищи — до 19:00. Обязательно пейте воду.
День 2 («водяной»): В течение дня разрешена только вода, примерно 3–4 литра (по стакану каждые 40 минут). Дважды в день можно выпить напиток из стакана тёплой воды с половиной чайной ложки мёда и ложкой лимонного сока.
День 3 («выходной»): Утром — травяной чай. В течение дня ешьте тёртую свежую морковь с заправкой из мёда и лимонного сока либо салат из капусты с морковью и лимонным соком. Салат можно есть без ограничений по объёму до 19:00. Пейте много воды.
