Крабовые котлеты с йогуртовым соусом: рецепт
Крабовые котлеты помогут добрать белок и разнообразить обед без ущерба для фигуры. Вот как их приготовить.
29 октября, 2026, 09:17 0
Основной ингредиент — крабовые палочки
Источник:
Крабовые котлеты — удачный способ добавить белок в рацион и вкусно пообедать без вреда для фигуры. Ниже — состав продуктов и пошаговый ход приготовления.
Что понадобится для котлет:
- крабовые палочки — 300 г;
- сыр — 80 г;
- вареные яйца — 4 шт.;
- сырые яйца — 2 шт.;
- укроп — небольшой пучок;
- растительное масло — немного для жарки.
Что понадобится для соуса:
- греческий йогурт — 250 г;
- свежий огурец — 1 крупный;
- чеснок — 3 зубчика;
- соль, перец и лимонный сок — по вкусу.
Как готовить:
- Разберите крабовые палочки на волокна. Сыр и вареные яйца натрите, укроп мелко нарежьте.
- Соедините подготовленные ингредиенты с сырыми яйцами. Масса должна выйти достаточно плотной, чтобы из нее можно было сформировать котлеты.
- Сформируйте котлеты и выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Жарьте под крышкой на медленном огне до золотистой корочки, затем переверните и доведите до готовности.
- Для соуса натрите огурец на мелкой терке, измельчите чеснок и смешайте с греческим йогуртом.
- Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешайте и подавайте соус вместе с котлетами.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!