Барнаулка делится рецептом салата для стройности после праздников
Пошаговое руководство по созданию освежающего овощного салата.
С завершением новогодних праздников многие задумываются о возвращении к обычному рациону. Мария Устьянова из Барнаула поделилась рецептом овощного салата, который, по её словам, отлично подходит для постпраздничного периода.
Ингредиенты
Свежие помидоры, нарезанные — 1/3 стакана.
Болгарский перец, измельчённый — 1/3 стакана.
Цуккини, нарезанные — 1/3 стакана.
Брокколи, разделённая на соцветия — 1/3 стакана.
Листья салата — 2 стакана.
Сыр Фета, раскрошенный — 2 столовые ложки.
Соус песто — 1 столовая ложка.
Белый бальзамический уксус — 2 чайные ложки.
Приготовление
Сначала приготовьте заправку. В миске смешайте бальзамический уксус и песто, для хрустящего эффекта можно добавить семена для салата.
На дно тарелки положите салатные листья, сверху выложите смесь овощей, посыпьте сыром фета. Подавайте салат сразу после приготовления.
