Быстрые рецепты на ужин от Надежды Шульгиной из Барнаула
Жительница Барнаула поделилась простыми и сытными блюдами, которые готовятся не дольше получаса.
4 мая, 2026, 04:10 3
Что приготовить на ужин? Идеи от жительницы Барнаула
Источник:
Вечером хочется поесть легко и сытно, не тратя много времени. Надежда Шульгина из Барнаула предлагает несколько рецептов, которые помогут быстро накормить семью. Все ингредиенты доступны, а приготовление занимает около 30 минут.
Макаронная запеканка — сытное блюдо для семейного ужина. Вам потребуется:
- 400 г макарон
- 2 сосиски
- 2 помидора
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- майонез и соль
Отварите макароны, остудите и выложите в сковороду. Добавьте нарезанные сосиски и дольки помидоров. Посолите, залейте смесью яйца и майонеза, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке около 30 минут.
Куриная печенка в сливках — недорогой и быстрый вариант ужина. Потребуется:
- 500 г куриной печенки
- 500 мл сливок
- 1 крупная луковица
- сливочное масло
- ароматные травы и соль
Растопите на сковороде сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук. Через пару минут добавьте промытую и обсушенную печенку. Когда она изменит цвет, влейте сливки, посолите, добавьте травы и тушите до готовности.
Овощное рагу — бюджетное и вкусное блюдо. Потребуется:
- ½ кочана белокочанной капусты
- 3 картофелины
- ½ среднего кабачка
- 3 спелых помидора
- 1 крупная луковица
- растительное масло, гвоздика, соль
Обжарьте лук и помидоры в разогретом растительном масле, переложите в кастрюлю. Добавьте нарезанный картофель, кубики кабачка и тонко нашинкованную капусту. Посолите, приправьте гвоздикой, залейте небольшим количеством кипяченой воды. Тушите под крышкой до мягкости овощей. Подавайте порционно.
Читайте также
