Лодочки из кабачков с творогом: простой рецепт от алтайского блогера
Сочное и полезное блюдо без мяса, которое готовится быстро и просто.
27 июля, 2026, 15:21 0
Простой сезонный рецепт для тех, кто хочет отойти от традиционных фаршированных кабачков с мясом, предлагает алтайский блогер Татьяна Ковальчук. Это блюдо не отнимет много времени, а результат порадует сочностью и вкусом.
Этот рецепт подойдёт тем, кто ищет блюдо из кабачков без мяса.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- Средний кабачок — 1 шт.;
- Сливки 20% — 100 мл;
- Творог 5–9% — 180 г;
- Яйца — 4 шт.;
- Сыр — 120 г;
- Помидоры — 2 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль и перец — по вкусу.
Кабачок моют, разрезают вдоль на две половинки и удаляют мякоть. Затем лодочки смазывают растительным маслом и отправляют в духовку, разогретую до 180 °C, на 15 минут.
Тем временем готовят начинку: смешивают творог, яйца, сливки, соль, перец, измельчённый чеснок и нарезанные помидоры.
Через 15 минут достают кабачки, раскладывают на них творожную массу и возвращают в духовку ещё на 20–25 минут. Затем лодочки посыпают тёртым сыром и запекают до золотистой корочки — примерно 10 минут.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!