Подорожание огурцов в Алтайском крае: объяснение экономиста

В Алтайском крае этой зимой зафиксирован резкий рост цен на свежие огурцы. Аналогичные скачки ранее наблюдались для сахара, яиц и сливочного масла, но нынешнее увеличение стоимости выделяется своей значительностью.

Согласно информации Алтайкрайстата по состоянию на 2 февраля, средняя цена за килограмм огурцов в регионе составила 330,86 рублей. За неделю овощи подорожали на 32,12 рубля. В Барнауле килограмм в среднем оценивается в 318,38 рублей.

Проверка цен в магазинах краевой столицы показала следующую ситуацию:

• В «Бахетле» 450 грамм домашних огурцов с пупырышками продают за 599 рублей (цена по акции, без скидки — 899 рублей). Классические длинные огурцы в этом же супермаркете стоят 399 рублей за килограмм.
• В «Ярче» килограмм свежих огурцов обойдется в 339 рублей.
• В «Марии-Ра» цена составляет 329,9 рублей за кило, но с ограничением — не более 5 кг в одни руки в день. При покупке большего веса стоимость повышается до 399,9 рублей за кг.
• В «Пятерочке» три среднеплодных огурца весом 600 грамм предлагают за 259 рублей. На развес килограмм стоит 299 рублей с учётом скидки 12% (без неё — 339 рублей).
• В «Магните» ценник указывает 239 рублей за килограмм, однако эти овощи уже распроданы.

Экономист Василий Колташев прокомментировал причины подорожания. «Повышение тарифов гораздо более серьезный фактор, влияющий на рост цен нежели повышение НДС до 22%. Вот это увеличение тарифов в 2025 году и намеченное на 2026 год является предпосылкой для роста цен. Этим определяется повышение стоимости продуктов, произведенных в России», — заявил он.

Специалист отметил, что на ценовую динамику влияет совокупность факторов. «К сожалению, в последние годы мы наблюдаем сильное повышение цен по причине ослабления рубля, в то время как шло и ослабление доллара в мировой экономике. Пока для низких цен предпосылки у нас не созрели. Хотя импортная продукция в цене снижается. Что касается сезонного фактора, то понятно, что в сезон огурцы стоят значительно дешевле, чем зимой, осенью и весной, когда на прилавках оказываются тепличные продукты», — добавил Колташев.

Цены на овощи традиционно повышаются в холодное время года, когда дачники исчерпывают свои запасы, а новый урожай ещё не высажен. Однако текущий скачок стоимости оказался особенно заметным.