Подорожание овощей в Алтайском крае: огурцы и помидоры лидируют

Согласно мониторингу Алтайкрайстата, в период с 19 по 26 января 2026 года общий рост цен на продукты питания в регионе замедлился. Однако ряд товаров продолжил дорожать, причём наиболее заметно подорожали свежие огурцы и помидоры, тогда как динамика цен на сливочное масло стала менее выраженной.
Наибольший прирост цены зафиксирован у огурцов — 25,3 рубля. В результате килограмм этих овощей теперь оценивается в 298,74 рубля против предыдущих 273,44 рубля. Помидоры подорожали на 5,97 рубля, их стоимость составила 255,08 рубля за килограмм.
Рост цен отмечен и для других овощей и фруктов:
- яблоки — +1,95 рубля;
- бананы — +1,80 рубля;
- белокочанная капуста — +1,35 рубля;
- картофель — +0,86 рубля;
- морковь — +0,61 рубля.
В сегменте молочной продукции резких скачков не было. Сливочное масло подорожало на 2,48 рубля, молоко — на 2,21 рубля. При этом творог стал дешевле на 1,15 рубля, а сметана — на 0,81 рубля.
На мясном рынке изменения оказались ещё менее значительными. Говядина подорожала на 0,63 рубля, свинина — на 0,46 рубля. Цена на баранину не изменилась, оставаясь на уровне 847,91 рубля за килограмм. Куриное мясо, напротив, подешевело на 0,37 рубля.
Среди прочих популярных товаров снижение цен затронуло:
- куриные яйца — -1,80 рубля;
- подсолнечное масло — -1,65 рубля;
- сахар-песок — -0,53 рубля.

















