Рецепт пирога с тыквой и консервированной рыбой
Жительница Барнаула поделилась рецептом несладкого пирога с тыквой и рыбными консервами. Выпечка подойдёт для перекуса.
17 сентября, 2026, 06:34 4
В качестве начинки можно взять как консервированную рыбу, так и запеченную
Источник:
Осенью тыква часто становится основой для разных блюд. Обычно её добавляют в сладкую выпечку, но есть и немало рецептов несладких пирогов. Один из них предложила жительница Барнаула.
Для теста понадобятся:
- кефир — 500 мл;
- яйца — 3 шт.;
- мука — 2 стакана по 250 мл;
- растопленное сливочное масло — 50 г;
- сахар — 1 ч. л.;
- сода — 1 ч. л. без верха;
- соль — 1 ч. л. без верха.
Для начинки возьмите:
- консервированную горбушу — 1 банку;
- тыкву — 500–700 г;
- морковь — 2 шт.;
- лук — 1 шт.
Сначала займитесь тестом. В глубокой миске соедините все компоненты в любом порядке. Готовая масса должна получиться достаточно жидкой. Овощи для начинки нарежьте кубиками и обжарьте.
Две трети теста перелейте в форму. Поверх аккуратно распределите начинку. Затем долейте оставшееся тесто и разровняйте.
Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке примерно 40 минут при 180 градусах. Готовую выпечку смажьте сливочным маслом.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!