Сливочное масло резко подешевело в Алтайском крае

Согласно данным мониторинга Алтайкрайстата за период с 23 по 30 марта 2026 года, наиболее заметные изменения цен произошли в сегменте молочной продукции.

Сливочное масло подешевело на 42 рубля 37 копеек. Теперь его килограмм оценивается в 1101 рубль 35 копеек вместо прежних 1143 рублей 72 копеек.

В противоположность этому творог подорожал на 10 рублей 48 копеек, достигнув отметки в 464 рубля 34 копейки за килограмм. Цены на молоко и сметану изменились незначительно: литр молока стал дороже на 5 копеек, а килограмм сметаны дешевле на 2 рубля 89 копеек.

Темпы подорожания свежих помидоров резко снизились. За неделю их цена увеличилась лишь на 1 рубль 78 копеек, составив 317 рублей 75 копеек за килограмм. Огурцы, напротив, немного подешевели — на 44 копейки, до 194 рублей 94 копеек.

Среди фруктов наибольшее падение цены показали яблоки, подешевевшие на 5 рублей 84 копейки. Теперь килограмм обходится покупателям в 181 рубль 82 копейки.

Незначительно изменилась стоимость и других овощей и фруктов:

• бананы (+1 рубль 15 копеек),
• морковь (+69 копеек),
• картофель (+43 копейки),
• капуста белокочанная (+15 копеек),
• лук репчатый (-51 копейка).

Рынок мяса продемонстрировал относительную стабильность. Свинина подорожала на 3 рубля 84 копейки, баранина — на 2 рубля 6 копеек, а курица подешевела на 42 копейки. Стоимость килограмма говядины осталась неизменной — 775 рублей 53 копейки.

Среди прочих популярных товаров куриные яйца и сахар-песок подорожали на 1 рубль 60 копеек и 77 копеек соответственно. Пшеничная мука стала дешевле на 7 копеек. Подсолнечное масло сохранило свою цену на уровне 141 рубля 2 копеек за литр.