Яблочное пюре на зиму в банках: простой рецепт
Нежное и умеренно сладкое яблочное пюре понравится и детям, и взрослым. Заготовку можно подать как самостоятельный десерт или использовать для начинки в выпечке.
10 сентября, 2026, 12:27 0
Как приготовить яблочное пюре на зиму в банках
Источник:
Ароматная яблочная заготовка придётся по вкусу и малышам, и старшему поколению. Пюре выходит нежным, в меру сладким, подходит и как отдельный десерт, и как наполнение для пирогов.
Понадобится:
- яблоки — 7 кг;
- сахар — 1 кг;
- вода — 3 ст. ложки.
Как готовить:
Яблоки хорошо вымойте. Каждый плод разрежьте на четыре доли, выберите сердцевину и семена. Подготовленные фрукты переложите в кастрюлю, добавьте три столовые ложки воды и прикройте крышкой. Томите на слабом огне примерно 10 минут. Если яблоки всё ещё плотные, варите ещё пару минут, пока они не станут совсем мягкими.
Когда фрукты полностью разварятся, пробейте их блендером до однородности. Полученную массу верните на медленный огонь и уварите до нужной густоты. В горячее пюре введите сахар и хорошо размешайте, чтобы крупинки полностью разошлись.
Готовое пюре разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте крышками.
После того как заготовка полностью остынет при комнатной температуре, нежное яблочное пюре можно пробовать.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!