Федерико Арнальди отснял шоу «Поедем, поедим!» на Алтае

В Алтайском крае состоялись съемки кулинарно-этнографического шоу «Поедем, поедим!» (16+). Итальянский ведущий Федерико Арнальди отправился в путешествие по региону, которое превратилось в сибирское приключение с элементами экстрима.

Программа началась с Барнаула. Там Арнальди прошелся по Ленинскому проспекту, поднялся в Нагорный парк и посетил Горную аптеку, где продегустировал блюда, приготовленные по старинным рецептам.

Затем съемочная группа отправилась в Горную Колывань. На Колыванском камнерезном заводе ведущий и команда увидели знаменитую «Царицу ваз», после чего отдохнули на озере Белом.

Отдельный пункт маршрута — родина Василия Шукшина, село Сростки. Арнальди побывал у памятника писателю и попробовал местные пироги, которые ему очень понравились.

Ведущий также погрузился в национальный колорит. Он познакомился с культурой коренных кумандинцев, посмотрел традиционный обряд у костра, а на пасеке решился погладить дружелюбных пчел. Для контраста спокойному отдыху Арнальди отправился на экстремальный сплав по своенравной Катуни.

Гастрономическая составляющая выпуска оказалась особенно яркой. Ведущий попробовал салат из сердца марала и «купеческий» голубец с индейкой и белыми грибами. Еще одним блюдом стал авторский рыбный рулет «Дар Катуни» из хариуса, осетра и сибирских раков — его Арнальди предложил приготовить вместе один из барнаульских шеф-поваров.