Алтайский диетолог: продукты, вредные для щитовидной железы

Такие симптомы, как нервозность, бессонница и учащенное сердцебиение, могут свидетельствовать о нарушениях в работе щитовидной железы. О том, какие продукты способны негативно повлиять на этот орган, рассказала барнаульский диетолог Наталья Карелова в интервью NGS22.RU.

Как отмечает врач, «при сбалансированном и разумном подходе к питанию, любые продукты в целом безопасны для здоровой щитовидной железы. Проблемы возникают, когда определенные вещества поступают в организм в избытке, усугубляя уже существующие нарушения».

Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, однако его избыток, как и недостаток, может нанести вред, предупреждает специалист. «При гипертиреозе, когда щитовидная железа уже производит слишком много гормонов, дополнительное поступление йода может ухудшить состояние, провоцируя обострение заболевания. Поэтому людям с патологиями щитовидной железы следует проявлять осторожность с продуктами и биологически активными добавками, богатыми йодом», — подчеркивает диетолог.

Кофеин, присутствующий в кофе, крепком чае и энергетиках, способен усиливать проявления гипертиреоза — тахикардию, тремор, тревожность и нарушения сна. «Поэтому при наличии таких проблем рекомендуется сократить потребление этих напитков. Кроме того, кофеин способен блокировать усвоение заместительных гормонов щитовидной железы, принимаемых в таблетках. Важно помнить, что препараты для щитовидной железы не следует запивать кофе, а также избегать употребления кофеинсодержащих продуктов за 30 минут до и после приема лекарств», — советует специалист.

Алкоголь токсичен для щитовидной железы: он подавляет способность организма эффективно использовать гормоны в обмене веществ. Кроме того, продукты-аллергены могут ухудшить течение аутоиммунных патологий щитовидной железы. Курение также негативно сказывается на ее работе, усиливая симптомы гипертиреоза.