Сроки и правила посева кабачков на рассаду от агронома

Чтобы ускорить появление урожая кабачков и продлить его сбор, огородники часто прибегают к рассадному методу. Алтайский агроном Татьяна Кузнецова поделилась рекомендациями, которые помогут получить здоровые сеянцы и выбрать подходящие сорта.

Качественная рассада перед высадкой должна иметь стебель высотой до 30 см с короткими междоузлиями, темно-зеленые плотные листья и хорошо развитую корневую систему. Для посева рекомендуется использовать горшочки диаметром 10–12 см или кассеты для рассады.

— Когда семена проклюнутся, их высаживают по одному-два в горшочки. В теплице до появления всходов поддерживают температуру около +25-28 градусов. В пасмурные дни она может быть немного ниже (+20-22 градусов), а ночью опускаться до +15-18 градусов.

— Для минеральной подкормки на 10 литров воды добавляют 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. Если предпочитаете органоминеральные удобрения, то на 10 литров разведенного коровяка (в пропорции 1:6 или 1:8) или птичьего помета (1:12, 1:15) добавляют 20-30 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия. Расходуют около 5 литров такого раствора на квадратный метр. После подкормки рассаду аккуратно поливают чистой водой, чтобы смыть остатки удобрений с листьев.

Рассаду перемещают на постоянное место при появлении 3–5 настоящих листьев и высоте 25–30 см. Для теплиц оптимальные сроки — 20–25 мая. Если кабачки будут расти в открытом грунте, семена на рассаду сеют 5–10 мая, а рассаду высаживают 5–10 июня, когда минует угроза заморозков. На квадратный метр размещают от 0,5 до 1 растения.

Чтобы получать урожай непрерывно до осени, можно применить трехсрочный посев. Сразу после высадки рассады первого срока в открытый грунт высевают семена второго срока. Третий срок — через шесть недель после второго.

По срокам созревания выделяют сверхранние (28–40 дней от всходов), ранние (41–45 дней), среднеранние (46–51 день), среднеспелые (52–61 день) и поздние (100–106 дней) сорта. Для алтайского климата агроном советует выбирать холодостойкие сорта и гибриды.

— Существует распространенное мнение, что кабачки белого цвета — это классические представители этого овоща, тогда как зеленые и желтые сорта относятся к цукини. Последние, являясь культурной разновидностью, отличаются более деликатной мякотью и тонкой кожицей, но при этом требуют больше тепла.

Традиционные кабачки, по сути, являются подвидом тыквы твердокорой. Они лучше переносят прохладу и имеют более плотную кожуру, которая утолщается по мере созревания семян.