Чем подкормить летом свеклу и морковь: инструкция

Алтайский агроном Татьяна Кузнецова поделилась рекомендациями по поливу, прополке и подкормке свеклы и моркови.

26 июня, 2026, 09:38

Советы агронома по уходу за свеклой и морковью
Источник:
Артём Устюжанин / E1.RU

Для получения обильного урожая свеклы и моркови важен своевременный полив, регулярная прополка и рыхление почвы. Нельзя допускать образования корки на поверхности грядок. Как отмечает алтайский агроном Татьяна Кузнецова, морковь засухоустойчива, но особенно нуждается во влаге при прорастании семян и формировании корнеплодов. Свекла еще более вынослива благодаря мощной корневой системе, уходящей на глубину до 2–2,5 метра и разрастающейся вширь до 60 см. Однако при затяжной засухе мякоть корнеплодов может стать жесткой и потерять вкус.

Свежие органические удобрения для этих культур не подходят: они ухудшают качество, устойчивость к болезням и лежкость. Избыток азота вызывает бурный рост ботвы в ущерб корнеплодам, тогда как фосфор способствует накоплению сахара, а калий особенно важен в период роста корнеплодов. Подкормки проводят в несколько этапов.

Первая подкормка — после появления 2–3 настоящих листьев. Вносят азотные удобрения (аммиачную селитру, мочевину или органические настои) для активного роста зелёной массы.
Вторая подкормка — через 3–5 недель, в начале формирования корнеплодов. Используют фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, хлористый калий) для роста корнеплодов и повышения сладости.
Третья подкормка — за месяц до уборки, при необходимости. Азот исключают, чтобы избежать накопления нитратов. Вносят калий и бор (сульфат калия, монофосфат калия, борофоску) для накопления сухих веществ и улучшения вызревания.

За 2–3 недели до сбора урожая все подкормки и поливы прекращают, чтобы питательные вещества перешли из листьев в корнеплоды, сделав их слаще и улучшив хранение. Из народных средств хорошо зарекомендовал себя настой древесной золы.

Читайте также